サンドイッチおすすめ！天満橋「パトリエ　フクモリ」

2018年6月3日

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JIRO

　

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お仕事しながら育児中。 時間に追われる毎日でも、一日一日を大切に過ごしたい。大事に使えるものを少しずつ増やしたい。いつでもユーモアを忘れないようにしたい。そんなのなかなか無理です（笑） でも、そんな日々の中で出会えた、大切に暮らすことを思い出させてくれるような素敵なものをご紹介したいと思います。

駅直結の京阪シティモール内にわくわくするパン屋さんが

その日は朝から美味しいサンドイッチが食べたかった私。

午前中に天満橋で用事があったので、

「帰りにサンドイッチを買ってお昼ご飯にしよう！」と決めました。

時間もあまりないので、天満橋駅直結「京阪シティモール」のパン屋さんへ行くことに。

「パトリエ　フクモリ」

とにかくパンの種類が多い！陳列の仕方も上手なせいか、ポップ見るとあれもこれも買いたくなってしまいます。

私が訪れたのは平日の午前11時前。一番たくさんのパンが並ぶ時間帯だったかもしれません。私が迷う間にもパンは次々焼き上がり、並んでいきます。

時間がないからここにしたはずなのに、迷いに迷ってなかなか出られません。パン迷子です。

サンドイッチ　ほんまにおすすめです。

まずは、一番の目的、サンドイッチコーナーへ。

お腹が空いていたので、がっつり系にも目が行きますが、このシンプルなやつ、めっちゃおいしそう～。

「大山ハムとチーズのフォカッチャサンド」

※後から調べてみるとサンドイッチの一番人気でした。

で、会社に戻ってお昼休み。

フォカッチャはモチモチで美味しいし、挟んでいるハムも美味しいし、玉ねぎもシャキシャキが良いアクセントになって最高。１つ１つが美味しいからシンプルでも美味しい！この日の気分にぴったりのサンドイッチ。

私は朝の希望を叶えたのでした☆

パンの種類が幅広い

バケットやクリームパンから、なんとゴマ団子まで！幅広く置いてある「パトリエ　フクモリ」

あれもこれも買いたかったのですが、「会社に戻るんやった」と気づき、カバンに隠せる分だけ、クリームパン・塩パン・タマゴケーキなどを購入。

クリームパンはあんまり食べたことない味だ、と思ったら、どうやら生クリームやパターが隠し味らしく、癖になる濃厚クリームでした。こちらも売り切れ必至の人気パンのようです。

福盛さん、すごい人でした

フランスパンを日本に広め、今やあちこちで見かける「明太フランス」を開発し、パンの製法「湯だね」を開発し、さらに「米粉パン」を普及させたのも福盛さん、とっても有名なスゴイ方でした。

天満橋へ訪れた際はぜひ！