大人女子的奈良遠足その②～お昼は大和野菜たっぷりの「旬菜ひより」（奈良）～
大和野菜たっぷりのほっこりランチを食べよう
若草山ハイキングの後はランチへ。
野菜をたっぷり食べたい気分だったので、気になったお店「旬菜 ひより」へ。
下山してから「ならまち」まで歩いて向かいました。
（疲れていたけれど、ちょうど良いバスがなかった）
着いたときはお客様でいっぱい。少し待ってテーブルへ。
ランチメニューはこちら。
”野菜満載”の「野菜びより」にしました。お肉やお魚がついている定食もあります。
写真はありませんが、最初に生姜とレタスのスープが出てきました。
疲れた体にじんわりと沁みます。生姜が効いていて美味しかったです。
野菜の前菜５品。
にんじんとセロリのきんぴら、真似しよう。
セロリは大人になってから好きになった野菜の一つ。あとは茄子とか茗荷とかもそう。
茄子の揚げびたしに天ぷら。
緑の長いものは、いんげんに見えますが、「ひもとうがらし」だそうです。
ジャガイモとズッキーニにカレーあんかけ。
ジャガイモはお団子になっていてもっちり。ズッキーニも大好きなので、私これ好き～。
締めは、古代米にお味噌汁、お漬物。
友人も私もハマりましたのごあ、このキュウリのお漬物↑。
キューちゃんをめっちゃさっぱりさせたような（浅く漬けたような？）感じ。
無くなるのが悲しくて、２人で少しずつ少しず～つ食べました（笑）
お店の人が「あぁ、田舎漬けね」と作り方を教えてくださいました。
が、なかなか手間かかるやつ・・・。
実は、もう一度食べたい！！と家で挑戦したのですが、予定とやや違うものが出来上がりました。それはそれで美味しかったのですが。
もう一回挑戦する！！上手にできたらご報告しまーす。
デザートはわらびもち。
きな粉たっぷり。
野菜ばかりですが、一品ずつ提供してくれることもあり、ゆっくり食べて、私のお腹は十分満足♪でした。
ならまち入口辺りにあるあるお店なので行きやすいですね。
