大人女子的奈良遠足その②~お昼は大和野菜たっぷりの「旬菜ひより」(奈良)~

 
旬菜ひより



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お仕事しながら育児中。 時間に追われる毎日でも、一日一日を大切に過ごしたい。大事に使えるものを少しずつ増やしたい。いつでもユーモアを忘れないようにしたい。そんなのなかなか無理です(笑) でも、そんな日々の中で出会えた、大切に暮らすことを思い出させてくれるような素敵なものをご紹介したいと思います。

大和野菜たっぷりのほっこりランチを食べよう

若草山ハイキングの後はランチへ。

野菜をたっぷり食べたい気分だったので、気になったお店「旬菜 ひより」へ。

 

下山してから「ならまち」まで歩いて向かいました。

(疲れていたけれど、ちょうど良いバスがなかった)

 

着いたときはお客様でいっぱい。少し待ってテーブルへ。

 

ランチメニューはこちら。

旬菜ひよりランチメニュー

”野菜満載”の「野菜びより」にしました。お肉やお魚がついている定食もあります。

 

写真はありませんが、最初に生姜とレタスのスープが出てきました。

疲れた体にじんわりと沁みます。生姜が効いていて美味しかったです。

 

野菜の前菜5品。

旬菜ひよりランチ

にんじんとセロリのきんぴら、真似しよう。

セロリは大人になってから好きになった野菜の一つ。あとは茄子とか茗荷とかもそう。

 

茄子の揚げびたしに天ぷら。

旬菜ひよりランチ旬菜ひよりランチ

緑の長いものは、いんげんに見えますが、「ひもとうがらし」だそうです。

 

ジャガイモとズッキーニにカレーあんかけ。

旬菜ひよりランチ

ジャガイモはお団子になっていてもっちり。ズッキーニも大好きなので、私これ好き~。

 

締めは、古代米にお味噌汁、お漬物。

旬菜ひよりランチ

友人も私もハマりましたのごあ、このキュウリのお漬物↑。

キューちゃんをめっちゃさっぱりさせたような(浅く漬けたような?)感じ。

無くなるのが悲しくて、2人で少しずつ少しず~つ食べました(笑)

お店の人が「あぁ、田舎漬けね」と作り方を教えてくださいました。

が、なかなか手間かかるやつ・・・。

 

実は、もう一度食べたい!!と家で挑戦したのですが、予定とやや違うものが出来上がりました。それはそれで美味しかったのですが。

もう一回挑戦する!!上手にできたらご報告しまーす。

 

デザートはわらびもち。

旬菜ひよりランチ

きな粉たっぷり。

 

野菜ばかりですが、一品ずつ提供してくれることもあり、ゆっくり食べて、私のお腹は十分満足♪でした。

 

ならまち入口辺りにあるあるお店なので行きやすいですね。

 

旬菜ひより

奈良県奈良市中新屋町26 鶉屋(うづらや)倶楽部1F

TEL:0742-24-1470

https://naramachi-hiyori.jp/

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