井上誠耕園の「オリーブオイルコンフィ 木の実とドライ果実」
小豆島土産に人気のオイルコンフィ
母が遊びに来た時にお土産を持ってきてくれました。
「最近、人気あるらしいよ」とのこと。それがこちら。
井上誠耕園「オリーブオイルコンフィ 木の実とドライ果実」
パンやヨーグルトに載せて食べると美味しいらしい。
パンにつける用としてオリーブオイル出てくるときあるじゃないですか。あれ、使いますか?私は使わないです。バター派です。もしくは何もつけずに食べます。
パンにオイルつけるの苦手なんですよね・・・。
小豆島生まれですが、オリーブオイルはそんなに身近ではありませんでした。
オリーブの塩漬けは身近でしたけど(←大好き)。純小豆島産のオリーブオイル、高いんですもの。
ちなみに、この商品のオリーブオイルはHPの商品説明によると、スペイン産のようです。
うーん、オリーブの塩漬け食べたくなってきた・・・。
さて、実食。
話が逸れましたが、、、せっかくもらったし、ドライフルーツは好きだし、バケットに載せて食べてみました。
うわわわわわ、美味しいです。
オリーブオイルでしっとりしたドりフルーツに蜂蜜の甘味。ナッツの存在も良い!
で、食べながら、これクリームチーズ合うやつでない?!と思ったので、さっそく。
うん。美味しい。
あれ、でも、、、単品で載せた方が美味しいかも、という気も。
あっさり食べたいときは単品で、こっくりと食べたいときはクリームチーズもオンで!という結論に至りました。
美容意識が高い女子にもぴったり?!
これから年末に向けて、女子会とか増えるのではないでしょうか。クリスマスとか忘年会など、おうちにお呼ばれしたときの手土産に良いと思いました。
バケットやアイスクリームとセットで、なんていかがでしょう。
ドライフルーツとナッツとオリーブオイル、美容にも良い組み合わせですし、なにより美味しいです!!
小豆島を訪れた際のお土産にもぜひ♪